En televisión y cine, es difícil pensar en alguien que lo esté petando más que Taylor Sheridan. Desde su nueva serie basada en Texas, Landman, a Yellowstone, Tulsa King – y el proyecto favorito personal de este escritor – Hell or High Water: es seguro decir que Sheridan está en racha.
El guionista y director tejano está bien establecido en el Estado de Lonestar y es el noveno mayor terrateniente de Texas, que incluye su rancho Four Sixes. Sherdian está ampliando su cartera fuera del cine con la compra del emblemático Cattlemen’s Steak House de Fort Worth.
«Fort Worth es una ciudad vital tanto para nuestro estado como para nuestra nación. Es donde empieza el Oeste y donde nació el negocio ganadero. Merece un lugar de encuentro para aquellos que forjaron el pasado de esta ciudad y guían su futuro, donde se puedan fomentar y forjar amistades y celebrar lo mejor de esta ciudad», declaró Sheridan en un comunicado de prensa.
Fundado por Jesse y Mozelle Roach en 1947, el Cattlemen’s Steak House ha sido uno de los pilares del histórico Fort Worth Stockyards. El emblemático asador ha sido la encarnación de la herencia ganadera, famoso por sus bistecs de calidad, como el costillar «Heart o’ Texas».
Junto con sus socios de SGS Holdings Group, LLC, Dan Schryer y David Glasser, Sheridan ha adquirido Cattlemen’s Steak House con la intención de conservar su legado y modernizarlo.
Actualmente se están llevando a cabo reformas multimillonarias. Los planes incluyen la creación de un nuevo bar, comedor y espacios para eventos, incluido un patio al aire libre con un escenario para música en directo. Otro elemento clave de las reformas es el nuevo y exclusivo Cattlemen’s Club. Inaugurado este verano, el Cattlemen’s Club es un club social y gastronómico exclusivo para socios que ofrece un espacio para los negocios y el ocio.
Diseñado con un espíritu del Oeste por Tyler Duncan, de Duncan Design Group, el espacio es un homenaje a la frontera, con barras de cobre, cálida madera de nogal y asientos de cuero. El local, al que se accede por un ascensor privado, tiene capacidad para 130 personas. Actualmente hay un pequeño número de socios disponibles, a partir de 3.000 dólares por persona, incluida una cuota única de 1.000 dólares.
También se pueden adquirir membresías corporativas de hasta cuatro miembros por 9.000 $ de cuota anual más 1.000 $ de cuota de iniciación.
Cattlemen’s Steak House está abierto actualmente en 2458 North Main Street, Fort Worth, Texas 76164.