Si buscas algún lugar sensual para cenar o tomar una copa esta temporada, estos establecimientos locales pondrán la mesa y el ambiente. [Imagen destacada: @thefrenchroom_]
1. Restaurante The Mansion en Rosewood Mansion on Turtle Creek
Situado dentro de la mansión de 5 estrellas Rosewood Mansion on Turtle Creek se encuentra el hermoso y sofisticado Mansion Restaurant. Vidrieras, techos tallados a mano y una chimenea parpadeante se unen para crear un ambiente cálido e íntimo. Bajo la dirección del chef ejecutivo Sebastien Archambault, el menú incluye raviolis de langosta de Maine, culotte de wagyu y cioppino de lenguado de Dover.
📍2821 Turtle Creek Blvd, Dallas, TX 75219, Estados Unidos
2. Javier’s
Si hay algo que todo el mundo necesita un poco más en su vida es cocina mexicana gourmet. En Dallas, Javier’s es donde conseguirla. Su deslumbrante menú ofrece una amplia variedad de auténticos entrantes mexicanos, como filete de ternera relleno y sazonado, codorniz marinada a la parrilla y solomillo de cerdo asado a fuego lento. Después de comer, relájese en su Cigar Room con una copa y un puro.
📍4912 Cole Ave, Dallas, TX 75205, Estados Unidos
3. Town Hearth
Town Hearth es un poco contradictorio. Por ejemplo, no es de esperar que un restaurante con una motocicleta detrás de la barra -o una réplica de un submarino amarillo- sea un establecimiento refinado. Sin embargo, incluso si no fuera por las 64 lámparas de araña que suavizan el ambiente, su menú conquistaría incluso a los más fríos de corazón. Las recomendaciones del editor incluyen su Tot Poutine, langosta de Maine, o uno de los cortes de carne de primera del restaurante.
📍1617 Market Center Blvd, Dallas, TX 75207, Estados Unidos
4. Georgie
Georgie es un restaurante elegante, pero cálido y alegre, dirigido por el chef RJ Yoakum, de The French Laundry. Diseñado por el estudio de arquitectura GRT de Brooklyn, la estética retro-moderna de Georgie es espectacular: puertas de caoba a medida, suelos de mármol, banquetas de cuero, cabinas tapizadas y obras de arte del fotógrafo francés Julien Drach.
En cuanto a la cena, Georgie ofrece platos de temporada centrados en ingredientes tejanos de calidad. Entre los platos destacados de Georgie se encuentran los churros de patata, la pechuga de pato curada en seco y el 16oz Rosewood Wagyu Ribeye.
📍4514 Travis Street, Suite 132, Dallas, TX 75205
5. Casa Bowen
Ubicada en una granja victoriana restaurada de 1874, esta galardonada coctelería de Uptown ofrece bebidas de primera en un acogedor ambiente iluminado por una chimenea. Su menú para la cena no es nada del otro mundo, sobre todo si te apetece compartir, con platos como L’escargot, Charcuterie and Cheese y Beef Tartare.
📍2614 Boll St, Dallas, TX 75204, Estados Unidos
6. El Salón Francés
Situado en el interior del Adolphus Hotel es lo que Food & Wine denominó en su día el restaurante más romántico de todo Texas. El restaurante hace honor a su nombre, desde su menú parisino cuidadosamente elaborado hasta su exquisita selección de vinos. Para una experiencia aún más íntima, visite el bar French Room, donde 42 obras de arte adornan el espacio de bella factura.
📍1321 Commerce St, Dallas, TX 75202, Estados Unidos
7. Tango Room
Tango Room es un lujoso e íntimo asador de 60 plazas con una carta de vinos de primera clase. Con cabinas de terciopelo, luz tenue y detalles de caoba, Tango Room destila una elegancia atemporal. Aquí, el vino ocupa el asiento del conductor, con el que el menú de Tango Room está pensado para ser maridado – y no al revés. En cuanto a su menú, Tango Room sirve una mezcla de clásicos de asador, como la tira de Nueva York y el puré de pomme, junto con platos más innovadores, como el pato asado entero de Pekín y los corndogs de langosta.
📍1617 Hi Line Drive
8. El Crescent Club
Ahora que viajar es un poco difícil, las vacaciones en casa nunca han sido tan atractivas. Si estás en el área de DFW y quieres hacer un buen uso de tus fondos para viajes, el Hotel Crescent es el lugar ideal. Su impresionante restaurante Crescent Club, en la planta 17, es una imagen cristalina de la buena vida. Con una exquisita cocina y unas vistas surrealistas del horizonte, es difícil de superar.
📍200 Crescent Ct # 17, Dallas, TX 75201, Estados Unidos
9. Rosa Amarillo
La coctelería Yellow Rosa, inspirada en las cantinas de San Miguel de Allende, es de un romanticismo tenebroso. Su atmósfera tenebrosa, acentuada por enredaderas y paredes de ladrillo con base de arena, candelabros goteantes y muebles antiguos, impregnan el espacio de una sensación de intimidad. Para disfrutar de una experiencia gastronómica completa, no deje de reservar mesa en la Sala Sancho, que ofrece su propio menú de cuatro platos.
📍2901 Commerce St, Dallas, TX 75226, Estados Unidos
10. Uchi
«Uchi» en japonés se traduce como «casa», lo que resulta muy apropiado para el acogedor y cálido ambiente que se respira en el interior de este galardonado restaurante situado en el Distrito de las Artes. Equipado con magníficos accesorios de madera, elegantes muebles contemporáneos y toques ornamentales, su ambiente sólo es superado por su menú de primera categoría.
📍2817 Maple Ave, Dallas, TX 75201, Estados Unidos