Inaugurado en 1980, Dino’s Subs en Arlington es un restaurante familiar de la vieja escuela conocido por la calidad de sus bocadillos. Recientemente, la publicación gastronómica Chowhound nombró a Dino’s Subs como la mejor tienda de bocadillos de Texas.
Fundada en 1997, Chowhound es una plataforma digital estadounidense que sirve de centro neurálgico para los amantes de la gastronomía. Evidentemente, el sitio es un gran admirador de Dallas. Últimamente, Chowhound ha destacado varios conceptos de Dallas, nombrando a Apothecary y Carmine’s Pizzeria como el mejor bar y la mejor pizzería pequeña de Texas, respectivamente.
Continuando con tu amor por DFW, Chowhound ha nombrado a Dino’s Subs como la mejor tienda de sándwiches de Texas.
Crédito de la foto: @dinos_subs
Dino’s Subs se encuentra en el 2221 de S Collins St. en Arlington. Esta sencilla tienda de delicatessen al estilo neoyorquino está decorada con manteles a cuadros, muebles de madera y mostradores informales.
En cuanto al menú, el restaurante sirve una amplia variedad de bocadillos fríos y calientes, así como una breve carta de ensaladas, «pastabilities» y postres; estos últimos incluyen baklava y tarta de queso al estilo neoyorquino en sabores natural, tortuga o crema de fresa.
Entre sus 26 opciones de bocadillos, los favoritos son:
- The Big D: bocadillo frío servido con ternera a la pimienta, jamón al horno, mortadela, salami, cappocollo y pepperoni.
- The Dino: bocadillo frío con salsa Dino, jamón al horno, ternera a la pimienta, salami y provolone extra.
- Blackjack: bocadillo caliente con ternera a la pimienta, jamón al horno, champiñones, queso crema y provolone.
- Pizza Sub: bocadillo caliente servido con pepperoni, provolone, mozzarella y salsa de tomate.
Consejo profesional: pide «The Works», un complemento gratuito que incluye cebolla, vinagre, aceite, parmesano, tomate, lechuga, orégano y sal.
Crédito de la foto: @dinos_subs
Dino’s lleva más de 45 años siendo un referente en la zona. Fundada por Lawrence «Dino» en 1980, esta tienda tradicional es un negocio familiar. Dino aplicó los conocimientos culinarios que había adquirido en el restaurante de su abuelo, Dino’s Bar & Grille, fundado en 1918 en Newark, Nueva Jersey. Desde que Dino falleció en 2014, su hija, Jade, ha continuado con el legado del restaurante utilizando las mismas recetas y los mismos estándares tradicionales.
Es bien sabido que la tienda de bocadillos no hace entregas a domicilio. Los clientes pueden comer en el local o pedir comida para llevar. Dino’s Subs se encuentra en 2221 S Collins St, Arlington, TX 76010. El restaurante abre de 10:00 a 21:00 todos los días de la semana excepto los domingos, que abre de 11:00 a 21:00.